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カフェズライフの先生
今日はカフェスクールのカフェズライフの講師のお仕事でした。
今日の授業は、経営学。カフェをオープンするにあたって、経営とは。カフェオーナーとは。というような結構芯の部分をみっちりレクチャーします。
今回の生徒さんは、私の2回目の受け持ち。
皆さん、カフェをやりたい動機は様々ですが、
全くの真っ白な状態から、自分の本当にやりたいこと。作りたいカフェへ少しずつ、一歩ずつ進んで行かれます。
私の役割は、そんな生徒さんに寄り添い、
そばでできることを精一杯サポートすること。
自分の持ってる知識や技術、経験がお役に立つのなら、全てお教えすること。
そんなつもりで、毎回授業を行っています。
自分が、やってきた経験から、
見えること、思ってることが生徒さんの役に立つ。
そう思うと、2年間走り続けて来たことも、
間違えては無かったのだな。と、
生徒さんに逆に励まされたり、勇気をもらったりします。
人に教えることは、人に教わること。
うまくいったらその人の実力。
うまくいかなかったら、教える側の責任。
そんな風に思いながら、また来週も
楽しくマチコ先生のお仕事をさせていただこうと思っています。
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